- 头版
- 烹饪
◆目前只有一个项目
1/10
大村特产煮豌豆
500日元(税込)
煮花生是大村的特色菜。推荐作为第一道菜
1/10
云仙散鸡肉干
¥420(税込)
这款肉干采用岛原鸡制作，越嚼越香。
1/10
藤田樱桃豆（3种）
500日元(税込)
藤田的樱桃豆让我想起了长崎。享用三种小吃
1/10
用壹岐盐调味的煮毛豆
500日元(税込)
1/10
壹岐盐渍黄瓜
500日元(税込)
1/10
长崎直送的大麦味噌黄瓜
500日元(税込)
◆蔬菜菜肴
1/10
蒸洋葱配巧克力酱和柚子醋酱
500日元(税込)
1/10
时令蔬菜腌制，配上美味的醋
600日元(税込)
1/10
长崎萨拉乌冬面沙拉
¥820(税込)
1/10
前往新鲜干灌木沙拉
¥820(税込)
◆长崎海鲜料理
1/10
今日的长崎鱿鱼
500日元(税込)
1/10
后藤的生节
500日元(税込)
五岛的熏鲣鱼。我们推荐柔软的质地和烟熏香气。
1/10
转到新鲜干洋葱
¥520(税込)
1/10
今日鱼酱拼盘
¥730(税込)
来自“鱼糕王国”长崎的鱼糕。
1/10
松浦竹荚鱼鞑靼
¥820(税込)
以生拌方式烹制的日本第一大捕获量松浦竹荚鱼
1/10
长崎直送的腌制银鱼
580日元(税込)
用南蛮渍腌制的长崎银环鲱鱼。具有“南蛮渍”发祥地长崎风味。
1/10
长崎直送的南蛮酱腌制竹荚鱼
580日元(税込)
1/10
柚子盐渍鲭鱼
840日元(税込)
柚子烤长崎鲭鱼
1/10
长崎产竹荚鱼干配味醂
710日元(税込)
1/10
鲸鱼 Unesu 培根
¥1030(税込)
鲸鱼培根颜色鲜艳，越嚼越香。与您最喜爱的烧酒一起享用
1/10
前往直送大鳍礁鱿鱼须搭配韩式辣酱
¥630(税込)
从五岛列岛金泽直送的新鲜鱼。新鲜的大鳍礁鱿鱼触手，韩式。搭配五岛烧酒和精酿杜松子酒
1/10
长崎鳐鱼
¥680(税込)
这是长崎产的香味浓郁、略带烤味的鳐鱼。
1/10
对马海鳗骨饼干
¥780(税込)
又香又大！对马直送的海鳗骨饼干。
◆长崎推荐的宝石
1/10
用平户飞鱼汤汁做的打鱼卷鸡蛋
¥630(税込)
松软的卷煎蛋卷，内含平户飞鱼高汤，口感清爽优雅。
1/10
高级烤云仙火腿
890日元(税込)
超级多汁的云仙火腿，奢华的烤制。
1/10
炒五岛牛杂
¥980(税込)
特别推荐的是稀有且产量少的五岛牛内脏。配以大量蔬菜。
1/10
壹岐牛肋骨烤牛排
3980日元(税込)
可以品尝到罕见的“幻日本牛”壹岐牛的鲜嫩肉质和优雅脂肪以及浓郁香气的牛排。与壹岐盐和柚子胡椒一起享用。
1/10
岛原肉丸串
¥520(税込)
岛原直送的蛋黄串烧
◆长崎油炸食品
1/10
飞鱼高汤薯条
500日元(税込)
蓬松薯条配飞鱼汤
1/10
炸小鸡
580日元(税込)
1/10
五岛产炸银条圆鲱鱼
580日元(税込)
将在五岛捕获的新鲜银环鲱鱼简单油炸。非常适合作为酒的佐餐小吃。
1/10
五岛直送的大鳍礁鱿鱼天妇罗
¥820(税込)
从五岛列岛金泽直送的新鲜鱼。新鲜鱿鱼须天妇罗。搭配五岛烧酒享用
1/10
长崎直送的炸竹荚鱼配自制塔塔酱（1条）
600日元(税込)
长崎直送的炸竹荚鱼，蓬松美味，配以特制塔塔酱
1/10
长崎特产！甜辣酱哈托西卷
¥630(税込)
“面包卷”是长崎的当地美食，用面包包裹鱼糜制成。这道菜的起源是hatoshi（ebi toast），它是明治时期从中国传入长崎的，是虾（ebi）和吐司（toast）的组合。
◆长崎生鱼片
◆膳食
1/10
正宗长崎什锦面，配料丰富
1290日元(税込)
长崎只有四家制造商，他们使用珍贵的“豆阿九面”。充满蔬菜、海鲜和鱼糕的奢华菜肴
1/10
正宗长崎萨拉乌冬面，配料丰富
1290日元(税込)
长崎只有四家制造商，他们使用珍贵的“豆阿九面”。享受正宗的浓稠度和风味
1/10
欢迎大胃王！长崎乌冬面碗
2800日元(税込)
这个神奇的碗非常适合大胃王！长崎只有四家制造商，他们使用珍贵的“卡拉海汤面”。享受正宗的厚度和风味
1/10
地狱煮的乌冬面，配飞鱼汤和鸡蛋（1人份）
¥1090(税込)
五岛乌冬面以其顺滑的口感而闻名，采用地狱式的方式烹制而成。和前汤一起享用。*飞鱼汤另加100日元/人
◆甜点
1/10
Madori Mochiten 的油炸 Kankoromochi
¥470(税込)
一种理论认为，江户时代，因遭受迫害而来到五岛列岛的基督徒是为了获取食物而来。我们油炸了后藤名店“Matori Mochiten”的kankoromochi。
1/10
壹岐盐香草冰淇淋
360日元(税込)
最后让您的口腔感觉清爽。今天谢谢你m(__)m
