まうまう四ツ谷 長崎歳時記

【◆◇~可以品嚐長崎當地美食的宴會套餐~◇◆】最適合舉辦各種宴會！還有無限暢飲！

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我們的餐廳是一家居酒屋，主要供應長崎當地美食。品嚐長崎雜燴麵、薩拉烏龍麵、長崎和牛壽喜燒等當地風味。請盡情享受長崎的美味！

【◆◇~松浦特色菜！炸竹莢魚配自製塔塔醬~◇◆】搭配我們精心挑選的九州和長崎當地清酒，堪稱完美！

每人600日圓（含稅）

這裡是炸竹莢魚的聖地！長崎縣松浦市提供新鮮酥脆、美味的炸竹莢魚，剛出鍋熱氣騰騰。由於沒有細小的骨頭，即使是孩子也可以安全食用。它和我們自製的塔塔醬也很搭配。它和酒簡直是絕配！我們還有來自九州和長崎的各種清酒可供選擇。

【◆◇~Matori Mochiten的炸甘古羅麻糬~◇◆】

¥470(税込)

一種理論認為，江戶時代，因遭受迫害而來到五島列島的基督徒是為了獲取食物而來。我們炸了後藤名店「Matori Mochiten」的kankoromochi。

長崎的故鄉◎使用長崎的食材！

每道菜都使用長崎食材。使用 Agodashi 和五島烏冬面的菜餚以及使用長崎 Castella 和 Kankoromochi 製作的甜點，營造出精緻的味道。我們重視當地食材。因此，我們還提供種類繁多的時令菜單。在四谷享受長崎的故鄉！

歡迎大胃王！

長崎的特產！一個人吃，一個人一起吃，肯定會成為社交媒體上的熱門話題！4人1,800日元！和大家一起享受吧♪

大村特產煮豌豆

500日元(税込)

煮花生是大村的特色菜。推薦作為第一道菜

雲仙散雞肉乾

¥420(税込)

這款肉乾採用島原雞製作，越嚼越香。

藤田櫻桃豆（3種）

500日元(税込)

藤田的櫻桃豆讓我想起了長崎。享用三種小吃

用壹岐鹽調味的煮毛豆

500日元(税込)

壹岐鹽漬黃瓜

500日元(税込)

長崎直送的大麥味噌黃瓜

500日元(税込)

蒸洋蔥佐巧克力醬與柚子醋醬

500日元(税込)

長崎薩拉烏龍麵沙拉

¥820(税込)

前往新鮮乾灌木沙拉

¥820(税込)

今日的長崎魷魚

500日元(税込)

後藤的生節

500日元(税込)

五島的熏鰹魚。我們推薦柔軟的質地和煙燻香氣。

轉到新鮮乾洋蔥

¥520(税込)

松浦竹莢魚韃靼

¥820(税込)

以生拌方式烹調的日本第一大捕獲量松浦竹莢魚

長崎直送的醃銀魚

580日元(税込)

用南蠻漬醃製的長崎銀環鯡魚。具有「南蠻漬」的髮祥地長崎的風味。

柚子鹽漬鯖魚

840日元(税込)

柚子烤長崎鯖魚

鯨魚 Unesu 培根

¥1030(税込)

鯨魚培根顏色鮮豔，越嚼越香。與您最喜愛的燒酒一起享用

前往直送大鰭礁魷魚鬚搭配韓式辣醬

¥630(税込)

從五島列島金澤直送的新鮮魚。新鮮的大鰭礁魷魚觸手，韓式。搭配五島燒酒和精釀琴酒

長崎鰩魚

¥680(税込)

這是長崎產的香味濃鬱、略帶烤味的鰩魚。

對馬海鰻骨餅乾

¥780(税込)

又香又大！對馬直送的海鰻骨餅乾。

用平戶飛魚湯汁做的釣魚捲蛋

¥630(税込)

鬆軟的捲蛋捲，內含平戶飛魚高湯，口感清爽優雅。

島原肉丸串

¥520(税込)

島原直送的蛋黃串燒

炸小雞

580日元(税込)

五島產炸銀條圓鯡魚

580日元(税込)

將在五島捕獲的新鮮銀環鯡魚簡單油炸。非常適合作為酒的佐餐小吃。

長崎直送的炸竹莢魚佐自製塔塔醬（1條）

600日元(税込)

長崎直送的炸竹莢魚，蓬鬆美味，配上特製塔塔醬

正宗長崎什錦面，食材豐富

1290日元(税込)

長崎只有四家製造商，他們使用珍貴的「豆阿九面」。充滿蔬菜、海鮮和魚糕的奢華菜餚

正宗長崎薩拉烏龍麵，食材豐富

1290日元(税込)

長崎只有四家製造商，他們使用珍貴的「豆阿九面」。享受正宗的濃稠度和風味

歡迎大胃王！長崎烏龍麵碗

2800日元(税込)

這個神奇的碗非常適合大胃王！長崎只有四家製造商，他們使用珍貴的「卡拉海湯麵」。享受正宗的厚度和風味

地獄煮的烏龍麵，配上飛魚湯和雞蛋（1人份）

¥1090(税込)

五島烏龍麵以其順滑的口感而聞名，以地獄式的方式烹調而成。和高湯一起享用吧。*飛魚湯另加100日元/人

Madori Mochiten 的油炸 Kankoromochi

¥470(税込)

一種理論認為，江戶時代，因遭受迫害而來到五島列島的基督徒是為了獲取食物而來。我們炸了後藤名店「Matori Mochiten」的kankoromochi。

[◆◇～讓您彷彿置身於長崎的懷舊氛圍～◇◆]◎本店營造出讓您彷彿置身於長崎的懷舊氛圍。請一邊享受復古的氛圍和長崎的鄉土料理，一邊度過悠閒的時光。如果您來自長崎，或者您正在旅行或還沒有去過，請隨時光顧。

【◆◇~包間設備齊全~◇◆】本店的餐桌座位和包間寬敞，設備齊全，可以在各種場合使用。它不僅適合與家人和朋友用餐，也適合娛樂和晚宴。請隨時與我們聯繫。包間可容納10至20人。還備有宴會套餐，最適合舉辦各種宴會！

【◆◇~提供各種宴會/私人預訂~◇◆】任何與長崎有聯繫的人都可以在這家餐廳體驗長崎的氛圍和時令風味。我們也提供套餐菜單，讓您充分體驗長崎當地美食，是宴會的理想之選。場地也可以包場出租，供 30 人或以上的團體使用。我們可以承辦各種場合，包括飲酒派對、生日派對和其他活動。

可以慢慢放鬆的寬敞空間

您可以在寬敞的店內放鬆身心。也可以從少數人引導到一個團體。非常適合舉辦宴會、招待會和家庭聚餐。請隨時與我們聯繫，我們將根據您的需要進行調整。隨時隨地可預約網上預約方便◎

可根據場景使用

我們的餐廳非常適合舉辦派對和家庭聚餐。櫃檯可供1人使用。我們也接受大型團體的預訂，以便您可以將其用於公司宴會。請隨時就您的預算、菜餚、要求等與我們聯繫。如果您有任何要求，我們也可以接受要求預訂！

テーブル2名様 × 15

我們有 15 個座位，可供 2 人使用。您可以在寬敞的空間中舒適地放鬆。

個室20名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

這個房間不僅適合休閒用餐，也適合重要人物的紀念日、生日和休閒娛樂。可供10至20人使用。

貸切34名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

25人以上的團體，經協商也可以預訂整個空間！

享受長崎當地美食

您可以享受長崎的美味清酒和美食。盡情享受長崎的美味吧！也備有套餐菜單。

長崎的地方酒和燒酒◎

長崎的地方酒種類繁多，味道醇厚。請根據自己的口味選擇飲品。

準備一張快樂的優惠券！

Hot Pepper Gourmet 預訂可使用優惠券！詳情請瀏覽優惠券頁面◎

還提供宴會菜單！

還有可以品嚐長崎鄉土料理的套餐!還有無限暢飲，最適合舉辦宴會。

也有私人房間！

25人以上的團體也可以包場！還有可以容納10~20人的完全包間！

還有一個紀念品角，您可以在這裡購買長崎當地產品！

從JR四谷站赤坂口步行4分鐘，交通便利！夏天預定露台座位！

在四谷享受九州的特產，長崎的鄉土料理！

最適合10～20人的宴會！也有完全包間！

25人以上的聚會，可根據要求包場！最適合舉辦人數較多的宴會、生日會等聚會。

【◆◇~長崎的地方酒和燒酒~◇◆】

在我們的商店，我們提供各種飲料，包括長崎的地方酒和燒酒。尤其是長崎的地方酒，品種豐富，風味十足。請根據自己的口味選擇飲品。

正宗！

1000日元(税込)

長崎縣內僅有4家製造商，採用珍貴的「豆味麵」。很多蔬菜。

長崎直送的竹莢魚套餐，附自製塔塔醬

1350日元(税込)

品嚐油炸或醃製的長崎竹莢魚的美味。